Хляб от лимец!

Лимеца казват, че все още е не генно- модифицирано жито! Много здравословно и т.н....Не ми хареса особено. А и 3лв. за 500гр. брашно ми идват в повече.

 
Моята рецепта за хлебопекарна за 900гр. хляб

350мл мляко
1ч.л сол
2 ч.л захар
1с.л олио
500гр. брашно от лимец
3 гр. мая на д-р Йоткер

Настроила съм машината на най-препечена коричка, стандартна програма за печене.