Във водата за спагетите сложих два пилешки бульона. Варих ги две минути по малко от указаното. Отделих една чаша от бульона , а останалите спагети ги отцедих и залях със студена вода за да спре процеса на варене.
В уока запържих в зехтин една скилитка чесън и една глава лук силни наситнени . Добавих един домат на кубчета/ или малко бурканче с консервирани домати/, мащерка, риган и черен пипер.
Пържих докато извря сока на доматите. Добавих една ч.л. червен пипер, спагетите и чашата с бульона. Разбъркват се непрекъснато със щипки докато изври бульона.
Стават бързо и много вкусно защото всичко се овкусява по време на готвенето.
Няма коментари:
Публикуване на коментар